Đặc Điểm Sản Phẩm:

Nạc vai đúng như tên gọi của nó là phần thịt nằm ở vị trí vai của heo tính từ khúc giữa cổ và vai heo, phần thịt này thường dày, đầy đặn, có xen ít mỡ, thịt đã được lọc bỏ xương, da và mỡ thừa. Đây là phần thịt heo rất ngon vì có tỷ lệ nạc mỡ cân bằng hòa với nhau, không quá khô mà cũng không bị ngấy mỡ được dùng nhiều trong các món kho, chiên, nướng và cũng rất thích hợp xay cùng mỡ để chế biến các món nhồi, dồn…
Thành phần dinh dưỡng từ nạc vai Heo
Thịt nạc vai heo là phần thịt có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một trong những phần chứa nhiều dưỡng chất như tốt cho sức khỏe như protein, vitamin B12, sắt, kẽm và các chất béo không bão hòa là 0mega – 3 với khả năng cung cấp cho cơ thể các vi chất cần thiết. Các phân tích khoa học đã chứng minh rằng giá trị dinh dưỡng có trong thịt heo, hay cụ thể hơn là thịt nạc vai cao hơn rất nhiều so với nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng thịt heo vì nó có thể gây tổn hại và nguy hiểm như thừa cân, thừa chất béo hay chuyển hóa, tích trữ thành những chất gây nguy hại đến cơ thể. Bởi vậy, dù giá trị dinh dưỡng có cao đến mấy thì cũng không được sử dụng quá nhiều, phải biết cách kết hợp với các loại thực phẩm khác, đặc biệt là rau củ để có thể phát huy tối đa lợi ích của nó, khiến cơ thể phát triển khỏe mạnh hơn.
Thịt nạc vai heo là loại thịt có lẫn nạc và mỡ, bởi vậy mà không quá khô hay không bị quá ngấy, vì thế mà phần thịt này rất thường xuyên được các bà nội trợ sử dụng. Nạc vai heo có thể chế biến làm nhiều món ăn giàu dinh dưỡng và nhanh chóng như: thịt vai heo kho, nạc vai rán giòn, nạc vai áp chảo, nạc vai lắc bột, nạc vai xào mắm ruốc, nạc vai xào kim chi, nạc vai nướng,.. và rất nhiều cách khác để có thể phát huy tối đa chất lượng của phần thịt này.

Có nên sử dụng thực phẩm Đông Lạnh Không?

Một số quan niệm Á Đông cho rằng thực phẩm đông lạnh là không tươi, không ngon và không có chất dinh dưỡng. Tuy nhiên ở Phương Tây người ta lại chuộng thực phẩm lạnh vì họ cho rằng cấp đông là phương pháp tốt nhất để loại bỏ sự xâm nhập của vi khuẩn.
Việc cấp đông thực phẩm trước khi cung ứng cho thị trường cũng là yêu cầu bắt buộc của Cơ Quan Kiểm Định Chất Lượng của một số nước phương Tây.
Đối với thực phẩm đông lạnh: quy trình giết mổ hoàn toàn khép kín theo dây chuyền. Sau đó sẽ được đưa qua khu thiệt trùng, đóng gói và hút chân không, toàn bộ công đoạn không quá 30 phút. Thực phẩm sẽ được cấp đông ngay sau khi đóng gói ở nhiệt độ -18 độ C. Nhiệt độ này được USDA Mỹ (Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ) khẳng định là vi khuẩn không thể xâm nhập và an toàn cho sức khỏe con người.
Đối với thực phẩm tươi sống: được giết mổ bằng phương pháp thủ công, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vì không được tiệt trùng và đóng gói. Thực phẩm tươi sống được bày bán ở chợ dưới nhiệt độ ẩm-nắng-nóng tăng khả năng hình thành vi khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta khi sử dụng.
Tuy nhiên đây chỉ là quan niệm khác nhau của 2 nền văn hoá ẩm thực. Chúng ta hoàn toàn có quyền lựa chọn loại thực phẩm mà chúng ta yêu thích.

TẠI SAO LẠI GỬI NIỀM TIN TẠI CHÚNG TÔI
  Hàng luôn có sẵn, đóng gói, bảo quản và vận chuyển đúng tiêu chuẩn.
 Giá luôn tốt nhất thị trường.
 Giao hàng tận nhà chỉ trong vòng 60 phút.
 Freeship cho đơn hàng từ 500k trở lên trong bán kính 30km.

	0978.156.567 - 0926.156.567
	0978.156.567