Đặc Điểm Sản Phẩm:

Thăn ngoại bò vị ngon tuyệt vời

Trên mỗi con bò có nhiều phần thịt khác nhau và có nét đặc trưng cũng như là hương vị riêng. Thăn ngoại bò hay còn gọi là Striploin là phần thịt nằm ở tảng lưng, đã tách riêng phần thăn nội, toàn bộ xương và sụn. Tỷ lệ nạc cao xen kẽ với vân mỡ mịn đẹp tạo độ mềm mại và thơm ngon đặc biệt. Chính vì vậy có vân mỡ xen kẽ nạc nên làm cho miếng thịt thăn ngoại khi chế biến sẽ không bị khô ngược lại còn có hương vị béo và thơm.
Ưu điểm của phần thịt thăn ngoại bò 
Thịt thăn ngoại có hàm lượng chất béo cực kì thấp, phần thịt này không có xương tỉ lệ nạc cao xem kẻ lớp vân mỡ viền phía ngoài. Phần mỡ này không gây béo hay ngấy cho thịt mà còn làm tăng thêm độ ngon tuyệt hảo 

Thăn ngoại bò không xương, tỷ lệ nạc cao xen kẽ với lớp vân mỡ, hàm lượng chất béo và cơ cực thấp. Phần viền mỡ của thăn ngoại giúp không hề béo ngấy hay nhiều cholesteron mà nó làm tăng độ mềm ngon tuyệt hảo.

Thăn ngoại bò giá thành lại không quá cao như thăn vai, thăn lưng hay sườn bò rút xương nhưng vẫn chế biến được các món ngon: nướng,BBQ, áp chảo, steak, xào hoặc nhúng lẩu nên rất được các bà nội trợ ưa chuộng, mua về trữ sử dụng cho những bữa cơm.

Chế biến món ngon từ thăn ngoại bò

Nếu bạn không phải là người không thích ăn béo, kiêng mỡ động vật thì khi nấu không nên cắt bỏ phần mỡ nhằm để tăng hương vị, giảm độ khô, dai của món ăn. 

Hoặc phần mỡ được cắt ra từ phần thăn bò, phi lấy và dùng rán các món khác cũng làm tằng thêm hương vị cho món ăn.

Thịt thăn ngoại bò sốt ướp tiêu đen hay sốt ướp bulgogi bày ăn kèm rau sống, dưa leo và chấm cùng muối tiêu chanh thêm vài lát ớt hoặc tương ớt.... cách chế biến đơn giản không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có món bò nướng ngon tuyệt cú mèo để nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè rồi. 

Có nên sử dụng thực phẩm Đông Lạnh Không?

Một số quan niệm Á Đông cho rằng thực phẩm đông lạnh là không tươi, không ngon và không có chất dinh dưỡng. Tuy nhiên ở Phương Tây người ta lại chuộng thực phẩm lạnh vì họ cho rằng cấp đông là phương pháp tốt nhất để loại bỏ sự xâm nhập của vi khuẩn.
Việc cấp đông thực phẩm trước khi cung ứng cho thị trường cũng là yêu cầu bắt buộc của Cơ Quan Kiểm Định Chất Lượng của một số nước phương Tây.
Đối với thực phẩm đông lạnh: quy trình giết mổ hoàn toàn khép kín theo dây chuyền. Sau đó sẽ được đưa qua khu thiệt trùng, đóng gói và hút chân không, toàn bộ công đoạn không quá 30 phút. Thực phẩm sẽ được cấp đông ngay sau khi đóng gói ở nhiệt độ -18 độ C. Nhiệt độ này được USDA Mỹ (Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ) khẳng định là vi khuẩn không thể xâm nhập và an toàn cho sức khỏe con người.
Đối với thực phẩm tươi sống: được giết mổ bằng phương pháp thủ công, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vì không được tiệt trùng và đóng gói. Thực phẩm tươi sống được bày bán ở chợ dưới nhiệt độ ẩm-nắng-nóng tăng khả năng hình thành vi khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta khi sử dụng.
Tuy nhiên đây chỉ là quan niệm khác nhau của 2 nền văn hoá ẩm thực. Chúng ta hoàn toàn có quyền lựa chọn loại thực phẩm mà chúng ta yêu thích.

TẠI SAO LẠI GỬI NIỀM TIN TẠI CHÚNG TÔI
  Hàng luôn có sẵn, đóng gói, bảo quản và vận chuyển đúng tiêu chuẩn.
 Giá luôn tốt nhất thị trường.
 Giao hàng tận nhà chỉ trong vòng 60 phút.
 Freeship cho đơn hàng từ 500k trở lên trong bán kính 30km.

	0978.156.567 - 0926.156.567
	0978.156.567